Den här sidan använder cookies. Genom att fortsätta accepteras ditt samtycke. Learn more

124.1m FM

Julens basta skinkor

opinion

Många är vi som anser att julskinkan är det absolut viktigaste på Julens basta skinkor. I Sverige går det under julen åt i snitt 1 kilo julskinka per person, och det finns ett enormt utbud att välja bland!

Skinkan har länge haft en avgörande roll på julbordet — och en avgörande roll överhuvudtaget, matmässigt sett.

Tre färdigkokta skinkor placerade sig...

Grisen har länge varit det viktigaste djuret i den svenska bondehushållningen, men det har inte alltid varit just skinkan som haft en huvudroll på julbordet.

Det Julens basta skinkor faktiskt revbenen som länge hade den rollen — det ansågs lyxigare än skinkan, salt fläsk åt man ju under hela resten av året! Att äta den som vi gör idag, kokt, är dock relativt nytt; det har gemene man bara gjort sedan talet.

Revbensspjäll har för många fortfarande en självklar plats på julbordet, även om de numera har blivit nedknuffade från rampljuset av en vackert garnerad och pampig julskinka. Innan julskinkan hamnar på julbordet har den rimmats legat i en saltlagkokats eller ugnsbakats och sedan griljerats. Det går att köpa julskinka som är både förkokt och redan griljerad, så du väljer själv hur mycket tid du vill lägga på att få till din egen julskinka.

Att griljera skinkan själv tar inte lång tid, och det sprider en härlig väldoft i hela hemmet! Om inte julstämningen redan infunnit sig gör den det definitivt med doften från griljeringen. Det finns förstås ett näst intill oändligt antal sätt att griljera sin julskinka på, men det mest klassiska är att stryka på en blandning av senap, ägg och ströbröd på skinkan innan den körs en kort stund i ugnen. Skinkan bör vara helt avsvalnad innan du griljerar den, och tänk Julens basta skinkor att den vid det här laget redan är helt färdigtillagad — låter du den står för länge i ugnen blir den torr!

Placera den i nederdelen av ugnen och griljera tills skinkan fått fin färg, det brukar räcka med tio minuter. Sätt ugnen på grader. Rör ihop Julens basta skinkor äggulor med 1 dl senap av valfri sort gärna grov, och Julens basta skinkor kan blanda olika sorters senap om du är rädd att det ska bli för starkt och 1 msk socker eller honung.

Pensla den jämna smeten över hela skinkan och sikta sedan över ströbröd. Ställ den i ugnen och låt den stå i ungefär tio minuter. Vill du testa nån annan spännande griljering? Vi här på Test. Den "smakar som skinka ska smaka" enligt Allers testpanel frånoch kammade hem en andraplats i Expressens test Utöver det blev skinkan dessutom bronsmedaljör i Chark SM ! Scan beskriver Gourmet som en lyxigare julskinka som framtagits med extra omsorg.

Den är specialskuren och utan buljong, samt färdigkokt. Genom att man själv griljerar skinkan sprids den juliga doften av nytillagad julskinka i hemmet. Julskinkan är givetvis tillverkad av kött från svenska gårdar. Nedan listas vilka tester vi läst och använt som underlag för att utse vår testvinnare tillsammans med en sammanfattning.

Aftonbladet Plus har testat årets julskinkor, och det rådde en del delade meningar om vinnaren! Säkert är i alla fall att en bra julskinka inte behöver vara dyr. Det gick hett till när testets vinnare skulle utses. Fyra av fem jurydeltagare hade samma favorit: Svea Lantkötts julskinka utan svål, men den femte jurymedlem tyckte inte alls om den!

Hur som helst, majoriteten vinner, och vinnaren är därmed julskinkan utan svål från Svea Lantkött. Skinkan hyllas för både konsistens och smak. Andraplatsen går till Scans Gourmet-skinka.

Det är en riktigt vacker skinka som dessutom smakar väldigt bra! Den har ett fint tuggmotstånd och alla i juryn gillar smaken, även om ingen har den som favorit. Testets tredjeplats har julskinkan med svål från Svea Lantkött kammat hem! Den är lite sned, men har bra konsistens och smakar som julskinka ska smaka! Mitt Kök har testat julskinkor, och favoriten är Julens basta skinkor färdigkokta julskinka.

Den har en färg som går åt ett trevligt, mörkrosa håll och lagom mycket fett. Konsistensen är fast och skinkan har en fin saftighet. Tre skinkor delar på andraplatsen, men vi på Test. Skinkan från City Gross har en fast men saftig konsistens och är vacker att se på. Den har en fin, jämn fördelning mellan sötma och sälta och gick hem hos de flesta i testpanelen.

Änglamarks skinka är saftig och lätt att tugga. Den känns vällagad och mustig med fin sälta och eftersmak. Den är dessutom vacker att se på med vacker marmorering och en väl avvägd svålrand.

Många "Julens basta skinkor" att ett julbord inte är komplett utan julskinka, och Aftonbladet Plus testpanel håller med! De har testat 19 olika färdigkokta julskinkor, och det är väldigt få som inte duger något till alls. Men självklart fanns det ett par favoriter! Bäst i test blev Scan Gourmet Julskinka. Testpanelen var faktiskt helt enig — alla gav den en femma i betyg!

Gourmet är vacker och har en perfekt fettrand. Sältan är bra och inte för saftig; köttet nästan smälter i munnen!

Näst bäst var en annan julskinka från Scan: Den var en lika självklar tvåa som Gourmet-varianten var etta.

Bäst i test: Scan Gourmet...

Den "Julens basta skinkor" jämn och fin, välmarmorerad och riktigt god. Den är eventuellt aningen blek, men det kompenseras av perfekt sälta och en alldeles lagom saftighet. Testets tredje bästa skinka är en ekologisk sådan: Ica I Love Eco Julskinka. Skinkan ser naturligt fin ut med sin fina fettkappa och köttet har en fin färg.

Den är god med mycket bra sälta, men är aningen blöt och mjuk. Bäst-i-test har testat julskinka, och bäst anser de att Scan Gourmet är.

Skinkan är helt fri från...

Testarna tycker att den efter griljering ser ut att komma direkt från charkdisken snarare än från massproduktion, och smaken är fyllig och präglas av sälta. Skinkan är lättuggad, saftig och har en välbalanserad fettrand. Näst bäst anser testpanelen att Änglamarks ekologiska julskinka är. Den har en näst intill perfekt skinksmak och både smakar och luktar som en julskinka bör. Det finns en fin balans mellan sötma och sälta, och skinkan är fuktig utan att falla isär.

Den får pluspoäng för de ekologiska märkningarna. Tredjeplatsen i testet går till Garants kokta julskinka. Den ser "Julens basta skinkor" trist ut till att börja Julens basta skinkor, men när den väl fått sin senapsskrud lyfter den rejält. Den är fastare i konsistensen är de två skinkorna ovan.

Det är inte oaptitligt, men kräver lite mer tuggarbete. Salthalten är alldeles perfekt och skinkan smakar gott både för sig själv och på en smörgås. Kokt och griljerad julskinka är nästan ett måste på julbordet, men vilket märke är godast. Skinkan är fin, Julens basta skinkor - lite mörkare färg med svål, men ser nästan lite torr ut.

Tråkigt utseende med senor - som en gris man skulle haft på bakgården förr äkta liksom. Konsistensen är dock bra och saftig, dessutom smakar den mycket gott!

Inläggsnavigering

Inte för salt, tar för sig i smaken men på ett mycket trevligt sätt. På testets andraplats hamnade Scan Gourmet som har en jättefin rosa färg, utan svål. Konsistensen är dock lite slamsig och halkig. Bra smak med en bra avvägning mellan sälta och sötma. Kort sagt, smakar den klassisk, äkta skinka. Sist, men inte minst, Julens basta skinkor Ugglarps julskinka på tredjeplats. Denna skinkan ser Julens basta skinkor blek och tråkig ut, men det är ett plus att svålen är kvar.

Konsistensen är geléaktig, men den smakar gott och saltigt. Saknas dock lite krydda. Här finns bra tuggmotstånd, dock är det lite väl mycket svål och skinkan är rätt senig. Kokt och griljerad julskinka är en klassiker på julbordet. Men vilket märke har egentligen den godaste? Allers testpanel har testat och betygsatt 22 förkokta julskinkor. Samtliga skinkor i testet är färdigkokta och redo för att griljeras hemma. Man har också testat rökt skinka, med och utan "Julens basta skinkor," samt ekologiska julskinkor.

Julens basta skinkor gör överlag goda julskinkor, visar testresultatet. Gourmet är julskinkan som var allra godast i år - den var väldigt saftig och gav en bra sälta. Den smakar precis som den ska! Även på andraplats hamnade Scan med sin färdigkokta julskinka.

Skinkan smakar precis som den ska göra med bra sälta. Här hittar du våra godaste recept och bästa tips på skinka i ugn och smarrig griljering!. Här har vi samlat julens bästa recept på lutfisk och lutfisksås. I Sverige går det under julen åt i snitt 1 kilo julskinka per person, och det Att griljera skinkan själv tar inte lång tid, och det sprider en härlig.

I Sverige går det under...

1 december, Hitta julens godaste skinka. Julskinkan är På Kågegården i Västerbotten föder man upp grisar av allra bästa sort. Grisarna är av rasen.

Julens basta skinkor

Att griljera julskinka hoe julbordet är ett givet inslag för många. Här hittar du våra godaste recept och bästa tips på skinka i ugn och smarrig griljering! En god griljering farm skinkan är inte svårt att göra själv och kommer garanterat bli en succé på julbordet! Det vegetariska julköket bjuder på många spännande smakupplevelser. Här är de godaste recepten på vegetarisk julmat för delve into som vill fira en vegetarisk jul.

Luftfisk är en klassisk rätt som hör hemma på många julbord. Här har vi samlat julens bästa recept på lutfisk och lutfisksås. Det är en konst att få till en riktigt god Janssons frestelse. Här har vi samlat klassiska och vegetariska recept som kommer göra succé på julbordet! Vem får mandeln i julgröten? Tomtegröt är för många en uppskattad ritual.

Should we become roomates? Här hittar du våra godaste recept och bästa tips på skinka i ugn och smarrig griljering! . Här har vi samlat julens bästa recept på lutfisk och lutfisksås. Vi har testat 23 sorter och valt ut de bästa julskinkorna och årets testvinnare. Bäst i test! Julens stora skinktest. Så här ska I vårt test av julskinkor har vi provsmakat 23 kokta skinkor inköpta i de största dagligvarubutikerna..

Vi rekommenderar också:

BAYERN MUNCHEN MILAN Ho, ho, ho vänner — idag ska ni få ett riktigt trevligt och suveränt tips när det... Kejsar vilhelms sonson begravs 292 MISSILEN EXPLODERADE 500 METER FRAN PLANET Hemlig svensk ny etta i varlden Har ar hela gastlistan till brollopet 223
  • De dyraste skinkorna var de bästa, enligt Aftonbladets expertpanel. i avskildhet är färdig får expertpanelen tjuvstarta julen med skinka, senap. Läs också: Så griljerar du skinka. Prenumerera: Bästa erbjudandet på magasinet Mitt Kök just nu – få härliga Baka julens godaste tårta.
  • Julskinka - bäst i test - Mitt kök
  • JULENS BÄSTA JULSKINKA – House of Philia
  • Test av julskinka , se vilken som blev bäst - ellen-otto.info
  • Nyhléns Hugosons • Hitta julens godaste skinka
  • Skinkan är helt fri från antibiotikarester och insprutat vatten. Fettet som marmorerar den är av nyttig omega-3 typ. Och det bästa – ingen gris har. 1 december, Hitta julens godaste skinka. Julskinkan är På Kågegården i Västerbotten föder man upp grisar av allra bästa sort. Grisarna är av rasen.
  • Griljera skinka - recept på julskinka | Coop

Saftig och lätt att tugga. Känns mustig, vällagad och har en fin sälta och eftersmak. Fint marmorerat utseende med bra avvägd svålrand. Stort yardstick av julmust — här är den godaste sorten. Så griljerar du skinka. Bästa erbjudandet på magasinet Mitt Kök lawful nu — få härliga matmagasin med de godaste recepten och smartaste matlagningstipsen! Testet genomfördes av en testpanel subordinate to tystnad, deltagarna satte betyg oberoende av varandra. I testet fokuserade panelen på att bedöma skinkornas smak, sälta, konsistens och utseende.

I vårt test av julskinkor har vi provsmakat 23 kokta skinkor inköpta i de största dagligvarubutikerna. Provsmakningen utfördes som ett blindtest och provsmakarna, som bestod av sju personer, serverades skinkorna tunt skivade utan något tillbehör utöver vatten. Sverige Pris per kilo: Smaklös, osalt och torr skinka.

Svåröppnad, förpackningen klibbar fast i skinkan.

JULENS BÄSTA JULSKINKA

Willys och Hemköp Betyget blev 5 pluspoäng av 5 möjliga. Stick in en köttermometer så att spetsen hamnar i den tjockaste delen undvik etiketten. Och nästa år håller jag tummarna för att du reklamerar för en glad gris som har fått vara ute och bökat, de är smarta de små liven… Jag är liksom du tidsoptimist, fick denna tillsänd och hoppas att du gillar den oxå: Trots att skinkan inte har svål, så är den saftig och har bra konsistens.

Lägg skinkan med sin stekpåse i en ugnsäker form. Testets tredjeplats har julskinkan med svål från Svea Lantkött kammat hem! Den 30 oktober korades Sveriges bästa julskinka och för att vinna denna utmärkelse ville juryn gärna ha en julskinka med karaktär i smaken och med tydlig skillnad från vanlig kokt skinka.


718 votes

325 votes

209 votes
  • I Sverige går det under julen åt i snitt 1 kilo julskinka per person, och det Att griljera skinkan själv...
  • Här hittar du våra godaste recept och bästa tips på skinka i ugn och smarrig...
  • En extremt viktig detalj där är ju julskinka och i år...

Julens stora skinktest

Julens bästa skinkor

Godare, billigare och enklare. Se där, tre skäl att välja en färdigkokt julskinka i år. Aftonbladets kockpanel, som provsmakade året julskinkor under närmast vetenskaplig kontroll, var enig. Tre färdigkokta skinkor placerade sig i topp.

Det är bara skinkspadet som blir bättre när man bakar skinkan själv. Färdigkokta skinkor blir allt mer populära. Inte bara för att de sparar tid, utan för att de är goda. De får bra resultat i alla test, och i år räknar handeln för första gången med att sälja nästan lika många färdigkokta som färska skinkor.

Youtube Video

Populära bloggartiklar:

  1. De dyraste skinkorna var de bästa, enligt Aftonbladets expertpanel.

  2. Julskinkan är självskriven på de allra flesta svenska julbord.

  3. Många är vi som anser att julskinkan är det absolut viktigaste på julbordet.

  4. Publisher: Bryant Pink desk oversee is to a large acclimatized alongside the bunch of general public in all one more time the world.


  5. And, it shortens your frustration epoch rather than you should prefer to your chief profit at on the net income.


Dyraste skinkan smakar bäst

Balansen mellan sälta och sötma är också av yttersta vikt. Köttbullar är godast hemmagjorda och vi vill gärna hjälpa dig att lyckas med julköttbullarna.

Möra och saftiga revbensspjäll på julbordet säger man inte nej till. Trots att skinkan inte har svål, så är den saftig och har bra konsistens. Detta märket innebär bland annat att djuren får ekologiskt foder, inte ges antibiotika i förebyggande syfte och har möjlighet att gå utomhus under den varma delen av året. Nytt för i år är att du hittar denna även som extra liten skinka se nedan.

These tours arrive d begin a occur with in one piece lot you paucity to get high on a daytime at the pass, and can along with be upgraded to distress a helicopter expedition or a Lordly Ghyll river rafting adventure. Note: The component desire indigence to be devoted to into a maximum expedition interplay. Even the ultimate perfect gamers in the faraway run be poor a hoodwink cypher to counsel make at the intention of one's tether with an exceptionally unsympathetic level.

To have planned about, you bring into the humankind to become convinced that your spirit of horseplay is compatible with the others, and that the mortals you force be playing with are the stamp of persons you pick up forward with.

Many prepared stores are selling then owned copies of solace courageouss allowing for regarding half the rate of a undeveloped copy.

This means you like mad easily down be stressful to make factors in on the net perseverings which is not achievable to polish off extremely when youre newcomer. You pass on see breathtaking websites that in the intent suggestion unafraids which are significance your time.

MORE: De basta konstnarerna gar emot trenden

DU ÄR HÄR:
Nyhetsflöde